土鱉柴院是通過(guò)15年的“沉淀”與“專注，打造了集原味產(chǎn)品、夯土文化院落塑造的連鎖品牌。土鱉柴院憑借自身極富特色的經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，先后被“北京東方美食研究院”、“紅廚帽委員會(huì)”評(píng)為《中國(guó)湘菜傳承代表》，以及被2022鳳凰網(wǎng)美食盛典“金梧桐中國(guó)餐飲指南”評(píng)為《人氣餐廳》等殊榮。
主營(yíng)5年以上柴火燒土鱉的標(biāo)志性高端院落文化中餐餐飲店，是集吃喝玩樂(lè)、完美攻略拍照打卡的網(wǎng)紅餐廳